チョロ松

こだわり

あっさりコク深い「かも吸そば入り」◆鴨の旨味が凝縮◎

当店の看板メニュー「かも吸そば入り」は、鴨肉と内蔵、ごぼうをふんだんに使用した逸品。注文をいただいてから土鍋でじっくり炊き上げるため、鴨の風味が存分に引き出されています。一人でも楽しめるように小鍋で提供し、あっさりとした中にも深いコクが感じられる味わいが特徴。きりっと塩の効いた鴨の出汁に、もちっとしたちゃんぽん麺が浮かんでいます。鴨の旨味が溶け込んだスープの奥深さを、ぜひご堪能ください。

こだわりが詰まったコース◆名物料理を一度に楽しめる

当店のコース料理は、名物料理を一度に楽しめる内容で、選ぶのに迷った際にはぜひご注文ください。大分の郷土料理「琉球」や、かも吸いそばが含まれており豊かな味わいが広がります。魚料理はその日の鮮度に応じて、お刺身やフライとしてご提供。カリッと揚げた豚天や、半身をじっくり揚げたジューシーな唐揚げもおすすめです。とりもつはその独自の風味が魅力。全ての料理にこだわりが詰まった贅沢なコースをご堪能ください。

温かみ溢れる老舗「チョロ松」◆心地よい空間で多様なシーンに◎

1955年創業の「チョロ松」は老舗ならではの落ち着いた雰囲気が魅力。店先の「かも吸と地酒」の提灯が目印で、暖簾をくぐると和やかな空間が広がります。お一人でも気軽に利用できるカウンター席や、4~6名のグループに適したテーブル席をご用意しています。席のレイアウトを変えることで、中人数の集まりにも対応可能です。最大30名までの貸切も承りますので、幅広いシーンでご利用ください。